《北京市餐飲經營單位安全生產規定》中第二十五條要求即餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應當每60日至少清洗1次，清洗應當做好記錄。下面北京油煙凈化器廠家介紹五種油煙凈化器管道清洗方法，希望可以給使用油煙凈化器的朋友帶來幫助：
一清洗周期短的煙道采用機器設備清洗法：此法適用于油污較少的煙道。先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。機械設備清洗法適用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入并且不便于拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且等閑積油要縮短清洗周期。
二技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔即開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為挫折的煙道采用此法。開孔大小、距離、數量根據現場情況而定，油污清理完后再將管道密封復原。
三人工無法進入時采用拆卸法：當煙道小于40公分見方時，技術人員可根據現場實際情況，每隔一定距離拆卸下一段煙道向兩方延伸清理，拆卸法效果好、難度較大、費用較高。
四勞動強度較大即人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理。需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。
五技術人員先拆下管道的最上截和最下截即空降法：空降法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩、系上安全帶，技術人員從上至下來清洗豎煙道內的油污。空降法危險性較大、技術性強、費用較高、清理效果好。由于豎煙道一般積油較少建議一年清洗一次即可。
