
廚房油煙排放系統要怎么設計才好?很多朋友在早起開展餐飲事業的時候,往往都找不到一個合適的處理油煙排放設計的單位,那么,看到這里可能有的朋友會問,城市綜合體內應該都有設計專門的排油煙系統,怎么還會產生油煙問題呢?下面北京油煙凈化器廠家小編給大家介紹一下廚房油煙排放系統要怎么設計才好?
1、風機和油煙凈化器安裝在各餐飲單位自己的餐廳廚房內,等待處理后根據獨立預埋的管道引至房頂分別排放;
2、油煙凈化器同樣安裝在各餐飲企業自己的餐廳廚房內,獨立處理后根據預埋的管道引至房頂分別排放,但分別的風機安裝在綜合體房頂上;
3、每個餐飲餐廳廚房同用公共性排煙道,分別安裝油煙凈化器和風機,處理完自己產生的廚房油煙氣體后根據公共性排煙道、廚房油煙管井引至屋外可以直接排放。這類處理方法,排風機大的會影響排風機小的商家,可能可以直接導致因排煙不暢所產生的矛盾;
4、每個餐飲餐廳廚房同用公共性排煙道集中化排放,在綜合體公共性排煙道末端統一性安裝油煙凈化器和風機做好集中化治理,統一性排放。但排廚房油煙系統的能源消耗比較大,只要是有一個餐廳廚房使用,就需要啟動排油煙風機。如果壓力與排風量出現失衡,則風機很容易損壞。
