隨著我國經濟水平的不斷發展提高，人們的環保意識也在不斷的加強，飲食業油煙造成的污染引起了人們的廣泛注意。實際上油煙中的油具有粒徑小、浸潤性較好、荷電性較好、粘附性強(低溫粘附性增加)、粘性強、電性大及濕度大的特點。油煙凈化器根據油污特點設計制造，具有除油效率高、運行穩定、能耗低、運行成本低、結構緊湊新穎、安裝使用方便等優點。那么到哪里才能買到優質的產品呢？下面北京藍博同創環保科技有限公司小編向大家介紹復合式油煙凈化器。
一、產品按照結構特點可以分為平背式和深箱式(包括側壁式、半深箱式等機型)。
1、平背式：平背式機型前幾年比較流行，此類機型最讓人不滿意的方面是“不吸煙”(實際上是油煙上升較慢，所以有較多的油煙在被吸排之前就已經擴散到室內了)，由于其價格比深箱式機型要低一些，所以仍然有一定的市場。
2、深箱式：這是目前市場上的主流機型，其特點是效率較高，油煙的吸凈率也高一些，雖然價格略高，但仍然能被消費者接受。在深箱式的基礎上，為了便于操作將深箱式機型的前面去掉一些就成為半深箱式，如果把兩側面也適當去掉一些，就成為側壁式。
3、單頭或雙頭：安裝一臺電動機的機型就是單頭，而安裝兩臺電動機就成為雙頭。
二、產品使用中注意事項：
1、高壓靜電式油煙凈化器電路系統在工作時不得亂摸，以免發生高壓擊傷事故。設備維護時必須先關閉油煙凈化器電源后才能進行操作。
2、電場單元必須定期清洗，以免影響處理效率及引發事故，油煙濃度一般的地區清洗間隔為2——3個月，在營業時間長、油煙濃度高的地點清洗周期可適當縮短。
3、在正常營業期間，風機與油煙凈化器不能頻繁開關，由于油煙凈化器有延時功能，在開始的8分鐘電場并不工作，故頻繁開機等于不工作，將會影響處理效果，并縮短使用壽命。
4、油煙凈化器使用的電源容量必須與之匹配，否則凈化器將不能正常運行。
5、不得在沒有接上電場時開啟油煙凈化器電源，以免過高的空載高壓擊穿絕緣子和發生放電事故。
