為進一步改善我縣空氣環境質量，保障全縣人民身體健康，根據《中華人民共和國大氣污染防治法》、《安徽省餐飲業環境污染防治管理暫行規定》等有關規定，結合我縣實際，特制定本方案。
 
　　一、整治目標
 
　　以改善空氣環境質量為目標，通過對全縣餐飲單位安裝油煙凈化設施，采取集中整治和綜合治理的方法，實現全縣餐飲油煙排放長期、穩定達標，最大限度地減少油煙對縣域環境的影響，確保實現年度大氣污染整治目標。
 
　　二、整治范圍和對象
 
　　縣城區和建制鎮規劃區內，3個基準灶頭以上（含3個）的大、中型餐飲單位。
 
　　三、整治步驟
 
　　（一）摸底宣傳階段（5月2日至5月5日）
 
　　通過摸底調查，全面掌握城區和建制鎮規劃區現有餐飲服務單位數量、規模、分布以及油煙處理情況，制定整治計劃，明確任務分工、責任單位和時限。同時，做好宣傳發動工作，通過網絡、電視、報紙等新聞媒體對專項整治進行廣泛宣傳，營造輿論氛圍，做到家喻戶曉。
 
　　（二）組織實施階段（5月6日至5月20日）
 
　　在調查摸底的基礎上，各鄉鎮組織相關部門，按照“疏堵結合、標本兼治”的要求，以城鎮主次干道周邊、餐飲集中街區為重點集中開展整治，全面有序推動整治工作深入開展
 
　　（三）總結驗收階段（5月21日至5月25日）
 
　　縣市場監管局聯合縣環保局、屬地鄉鎮對餐飲單位逐一進行檢查驗收。整治工作結束后要建立長效監管機制，各鄉鎮要進一步鞏固整治成果，堅決一個月內完成整治任務，確保油煙凈化設備發揮應有的作用。各監管部門要結合部門職責，加強經常性監督檢查，確保餐飲油煙達標排放。
 
　　四、整治標準
 
　　餐飲經營戶3個基準灶頭及以上的
 
　　（一）拆除燃煤設施，全部使用清潔能源。
 
　　（二）加裝集氣罩，建設密封的油煙排放管道。
 
　　（三）安裝油煙凈化裝置，處理風量達到6000m3/h以上。
 
　　（四）餐飲經營者不得擅自閑置或者拆除油煙凈化設施;應當定期對油煙凈化設施進行維護保養，保證油煙凈化設施的正常運轉，并保存維護保養記錄。
 
　　五、職責分工
 
　　各鄉鎮人民政府、現代產業園、開發區和示范區管委(以下稱各鄉鎮)：按照屬地管理原則，牽頭負責餐飲經營戶摸底排查和油煙污染治理工作。
 
　　縣市場監管局：加強對餐飲服務經營者食品安全監管，督促開展油煙治理和廢棄油脂、含油廢物的規范處置；負責按照《中華人民共和國大氣污染防治法》等法律法規的有關規定，對餐飲服務單位(場所)違法行為進行依法查處并責令改正。
 
　　縣環保局：負責執行“環評”和環保“三同時”制度，負責餐飲單位油煙凈化設備安裝等相關技術指導；對安裝好的油煙凈化裝置進行驗收；依法對安裝油煙凈化設施未達標、設施不正常運行、超標排放油煙的餐飲單位進行查處。
 
　　縣城管執法局：負責查處露天燒烤違法行為。
 
　　縣教育局：負責學校食堂的油煙凈化設備安裝，督促學校確保油煙凈化設備正常運行。
 
　　縣民政局：負責敬老院食堂的油煙凈化設備安裝，督促敬老院確保油煙凈化設備正常運行。
 
　　各機關、企事業單位：負責本單位食堂的油煙凈化設備安裝，確保油煙凈化設備正常運行，支持配合相關部門開展餐飲油煙污染治理工作。
 
　　縣政府督查室：負責對各鄉鎮、各部門餐飲油煙污染專項整治工作進行督查并通報。
 
　　六、工作要求
 
　　（一）縣政府成立餐飲油煙污染專項整治領導組(名單附后)， 具體負責全縣專項整治工作的組織協調指導工作，各鄉鎮牽頭組織實施餐飲油煙污染治理工作。
 
　　（二）納入治理范圍的餐飲單位必須安裝油煙凈化設施，油煙排氣筒的高度和位置不能影響周圍居民居住環境，油煙排放穩定達標，設備噪聲不超標，不擾民。
 
　　（三）屬新、改、擴建餐飲單位，必須嚴格執行環境影響評價（簡稱環評）和“三同時”制度。
 
　　（四）對未達到整治要求的餐飲單位責令限期整改、轉營或停業，對無證無照經營者予以取締和處罰。
 
　　（五）嚴格環保準入，對符合開辦條件的餐飲單位嚴格執行環保審批和驗收制度，對污染治理設施落實不到位的不予驗收開業，切實把好環保審批第一關。
 
　　（六）對餐飲油煙污染治理工作中做的好的餐飲單位進行宣傳報道，對不積極支持配合的進行曝光。
 
　　（七）各鄉鎮于5月5日前要將《霍邱縣餐飲服務單位安裝油煙凈化器登記表》報縣餐飲油煙環境污染專項整治領導組辦公室。
 
　　聯系人：陳  松   電話：6029578
 
　　韓來勤   電話：2773057
 
　　電子信箱： SAB6029578@163.COM   QQ群號：608186696
 
　　附件：1.霍邱縣餐飲油煙環境污染專項整治領導組成員名單
 
　　2.霍邱縣餐飲服務單位安裝油煙凈化器登記表