各餐飲經營單位:
為切實減少餐飲油煙排放污染,改善居民生活環境,持續改善生態環境質量,切實解決群眾身邊的突出生態環境問題,推動我縣生態文明建設再上新臺階。按照《中華人民共和國大氣污染防治法》等法律法規,決定全縣范圍內開展餐飲油煙整治專項行動。本次集中整治行動主要包括:集中清查、限期整改、現場復查、依法查處等階段,請您積極配合支持!現將有關事項告知如下:
一、整治范圍
本次行動所包括全縣范圍內餐飲業單位但不含以下類型:不設廚房的兌制冷熱飲品、零售燒鹵熟肉食品、食品復熱的;不設炒爐和無煎、炒、炸、烤等產生油煙、異味制作工序的甜品、燉品、西式糕點、中式面點的。
二、整治要求
1.百分百安裝到位。即排放油煙的餐飲經營單位應當安裝油(you)煙凈化設施,其油煙凈化設施符合國家標準要求,與自身規模相符合。(8月30日前)
2. 百分百運行維護到位。即排放油煙的餐飲經營單位應當正常使用油煙凈化設施,確保油煙凈化設施正常運行和清洗維護,確保定期清洗、清洗記錄齊全、清洗照片清晰。其中,普通餐飲經營單位每月清洗一次,燒烤單位每周清洗一次。(8月30日前)
各餐飲經營單位應當做到上述“兩個百分百”。對未達到“兩個百分百”標準的,將按照《大氣污染防治法》相關規定,予以責令整改,并進行行政處罰。
城市是我家,文明靠大家。讓我們攜起手來,為維護良好生活居住環境貢獻應有力量!
合浦縣創建國家衛生縣環境保護組
