為堅決貫徹落實省、市、區主要領導關于大氣污染防治的指示精神，堅決執行市委市政府打贏夏季臭氧污染防治攻堅戰的工作要求，有力推動精準、科學、依法治污，持續改善我市空氣環境質量，現制定本方案。
 
　　一、整治目標
 
　　加強法制宣傳，切實提高餐飲企業經營者的守法意識、環保意識，積極推進重點區域周邊餐飲企業油煙凈化設施安裝工作，并保持正常使用、定期清洗，實現油煙達標排放；開展露天燒烤整治，努力實現城市空氣質量優良、市容市貌良好的整治目標。
 
　　二、整治區域
 
　　南河片區、環科大片區、圣水片區。
 
　　三、組織領導
 
　　由區綜合行政執法局牽頭成立重點區域餐飲油煙整治工作領導小組，并根據工作開展需要設置各類組織。
 
　　四、工作措施
 
　　（一）餐飲油煙整治
 
　　1.開展走訪摸排。詳細摸排重點區域餐飲經營服務單位基礎情況，按照大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲以及餐飲商戶、機關企事業單位、學校等分類建立工作臺賬。
 
　　2.加強油煙凈化設施安裝工作。開展政策宣傳，逐戶走訪，督促餐飲經營單位嚴格按照國家及省市相關工作要求安裝油煙凈化設施。
 
　　3.加強油煙污染防治日常監管。加大對餐飲經營單位特別是中大型餐飲單位檢查頻次與密度，堅持每月對重點區域餐飲經營單位開展全覆蓋檢查1次，并建立健全檢查記錄檔案和問題清單，督促餐飲經營單位定期清洗，完善管理、清洗、維修臺賬，鼓勵餐飲單位委托第三方專業清洗維護單位進行油煙凈化設施的清洗維護作業。
 
　　4.加強油煙達標排放檢測工作。通過購買餐飲油煙第三方檢測服務，不定期對重點區域內重點餐飲經營單位以及群眾反復投訴的餐飲單位油煙排放情況進行檢測，檢查油煙排放情況，對未達標排放的單位督促整改，整改效果不佳的立案查處。
 
　　（二）露天燒烤整治
 
　　1.堅持日常執法與錯時整治相結合。夏季，要將露天燒烤整治工作納入日常重點工作，統籌安排執法力量，片區執法中隊要組建專門的夜間執法隊伍，采取錯時整治方式，通過夜間集中檢查、延時執法、定點值守等方法逐步清理露天燒烤。
 
　　2.堅持分類整治方式。露天燒烤主要分為餐飲店門外設置燒烤灶具作業、流動攤點燒烤（炸串），針對不同經營模式，采取不同的整治方式，確保整治成效。針對餐飲店門外燒烤作業行為先采取宣傳教育、督促整改方式，對不整改行為的暫扣經營工具并立案查處。對流動攤點燒烤（炸串），加大巡查和處罰力度。
 
　　五、工作要求
 
　　（一）強化思想認識。餐飲油煙污染是夏季臭氧污染防治的一個重要方面，治理成效關系到全市大氣污染防治年度目標任務的完成。要高度重視，把餐飲油煙治理工作當做一項重點工作來推進，統籌部署，抓實筑牢，細化量化工作責任，明確目標任務。
 
　　（二）強化督導檢查。相關部門要深入片區督促指導工作推進，并對工作中存在的問題提出意見及建議，確保工作健康有序開展，同時也要成立聯合督導檢查組，不定期對相關片區工作推進情況進行檢查，并將檢查結果納入考核。
 
　　（三）強化行政執法。相關責任部門要加大對餐飲經營單位違法違規行為的行政處罰力度，對未安裝油煙凈化設施、以及安裝設施不規范的及超標排放的、作業期間未正常使用的要依法立案查處，情節嚴重的可公開曝光。
 
　　（四）強化信息報送。相關責任部門要第一時間將工作開展情況上報，通過涪城手機臺、涪城播報等宣傳平臺及時宣傳整治成效，要歸納總結工作中的經驗措施，形成工作專報報區級領導、相關部門。