為加強餐飲業油煙污染防治，進一步改善縣城區空氣質量，根據《中華人民共和國大氣污染防治法》、《江西省大氣污染防治條例》等法律法規規定，結合我縣工作實際，制定本方案。
 
　　一、工作目標
 
　　加強對縣城區餐飲業油煙排放的監督管理，集中整治油煙超標排放行為，嚴厲打擊嚴重環境違法行為，依法取締主次干道無法達標排放的臨街餐飲店、攤點，做到所有燒烤攤點100%進店經營、所有向街道直排油煙餐飲店的直排設施100%拆除，餐飲業油煙實現規范、達標排放，最大限度地減少油煙對大氣的污染，保護人民群眾身體健康，提升縣城區空氣質量。
 
　　二、工作措施及步驟
 
　　（一）宣傳發動階段（2017年8月1日—8月15日）。各有關部門采取多種形式進行廣泛宣傳，引導廣大從業人員自覺遵守環保法規，發動群眾自覺抵制違法經營的餐飲店和燒烤攤點，真正做到宣傳先行、輿論先行，為整治工作營造濃厚輿論氛圍。
 
　　（二）摸底調查階段（2017年8月15日—9月30日）。各責任單位對縣城區所有主次干道臨街有油煙污染的餐飲店、攤點進行排查登記，建立臺賬。
 
　　（三）集中整治階段（2017年10月1日-10月31日）。組織各相關執法單位開展聯合集中整治行動，對縣城區主次干道臨街餐飲店、燒烤攤點油煙直排進行治理，通過安裝油煙凈化裝置等實現油煙達標排放，對不具備條件、無法整改或拒不整改的依法予以取締。杜絕主次干道臨街餐飲店、燒烤攤點占道經營，嚴禁主次干道所有餐飲店、燒烤攤點油煙臨街排放。
 
　　（四）鞏固提高階段（2017年11月1日-2017年11月30日）。各相關執法單位建立聯合執法長效機制，對整治行動進行“回頭看”，嚴肅查處頂風違法、拒不整改或反復反彈的餐飲經營單位和個人。對整治工作進行全面總結。
 
　　三、職責分工
 
　　縣政府成立分管城建副縣長任組長的縣城區餐飲業油煙專項治理行動工作組，成員為縣城市管理局局長雷建榮、環保局局長廖梁成、縣文明辦副主任羅光輝、市監局局長王敏、衛計委主任楊世輝、公安局副書記陳輝、水利局局長劉曉東、供電公司經理周琦、消防大隊大隊長劉強、鰲溪鎮書記易建文、工業園區管委會主任王浪平。工作組下設辦公室，辦公室設在縣城市管理局，負責統籌協調推進專項治理工作，雷建榮同志兼任辦公室主任。
 
　　縣城市管理局:負責取締臨街餐飲店、燒烤攤點占道經營，依法查處油煙排放造成空氣污染的餐飲店和攤點。承擔縣專項治理行動工作組辦公室職責，做好專項治理行動組織、協調、督查工作。
 
　　縣環保局：負責對亂排油煙的行為進行監管，配合縣城市管理局現場監測、依法查處造成環境污染的排放油煙行為。
 
　　縣文明辦：負責督促各新聞媒體加大宣傳力度，對整治行動進行宣傳報道，對不誠信、不合法經營的商戶公開曝光。
 
　　縣市場監管局:負責依法關停取締無照經營的餐飲店，負責對餐飲店、食品攤點（特別是燒烤攤點）進行食品衛生檢查，對無證經營、不具備開業條件、拒不整改的餐飲店不予辦理或吊銷餐飲服務許可證，配合城管、環保等部門開展集中整治工作。
 
　　縣衛計委：負責檢查餐飲店員工、食品流動攤販辦理健康證情況。
 
　　縣公安局:負責依法打擊干擾、阻擾執法、暴力抗法的違法行為，為整治行動提供執法保障。
 
　　縣水利局：負責配合城管、環保等部門開展整治行動，督促供水部門對停業整頓或者依法關閉取締的經營單位停止供水。
 
　　縣供電公司：負責對占道經營的餐飲店、燒烤點和依法關閉、取締的餐飲店、攤點停止供電。
 
　　縣消防大隊：負責對影響和阻礙消防通道的餐飲服務單位的整治工作，依法查處未落實消防安全管理規定和違反消防安全法的餐飲服務企業。
 
　　鰲溪鎮、工業園區：按照屬地管理原則，配合各執法部門做好相關的勸導、信訪、維穩工作。
 
　　四、工作要求
 
　　（一）高度重視、強化領導。各相關執法部門要高度重視油煙整治工作，主要領導要親自抓，分管領導具體抓，明確專人負責落實，制定專項工作方案，確保整治工作落到實處。
 
　　（二）齊抓共管、形成合力。各部門要各司其職，緊密配合，齊抓共管，通力協作，開展聯合執法行動，依法查處拒不整改或整改不到位的餐飲店和攤點經營業主。
 
　　（三）加強督查、落實責任。縣專項治理行動工作組辦公室要加強對整治工作的監督檢查，對未按期完成整治任務的部門要進行通報；對不作為、慢作為、工作不力造成嚴重后果或不良影響的相關部門嚴肅問責。