為加快推進全縣大氣污染防治工作，有效改善環境空氣質量，按照《彭澤縣人民政府辦公室關于印發彭澤縣2018年度大氣污染防治工作方案的通知》（彭府辦字〔2018〕67號）文件精神，現就在全縣范圍內開展餐飲業油煙專項整治行動，制定如下實施方案。
 
　　一、指導思想
 
　　為進一步改善大氣環境質量，建設生態宜居城市，保障人民群眾身體健康，根據《中華人民共和國環保法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》等法律法規和國務院、省、市打贏藍天保衛戰三年行動計劃部署要求，按照源頭治理、重點整治、分批、分類、逐步推進的原則，對全縣范圍內餐飲業油煙無組織排放行為開展專項整治行動。凡涉及油煙排放的餐飲業企業必須自行安裝油煙凈化設備，確保油煙達標排放，切實減少油煙污染，持續提升城區空氣質量，促進我縣經濟、社會、環境協調發展。
 
　　二、整治范圍
 
　　城區所有機關、企事業單位食堂；經營場所達200平方米以上餐飲服務業企業；油煙污染嚴重，影響居民生活，群眾反映強烈的餐飲服務業企業；工業園區企業職工食堂。
 
　　三、治理措施
 
　　開展油煙整治行動，目的是使油煙有組織達標排放，依照有關要求，應采取以下措施。
 
　　1.列入整治的對象必須在規定期限內自行安裝油煙凈化設備，因地制宜將凈化后的煙氣排入相應管道。
 
　　2.安裝油煙凈化設備后，各整治對象要安排專人管理，保證設備正常運行。
 
　　3.各餐飲業單位負責定期自行組織技術人員對設備進行檢查和維護。
 
　　4.油煙凈化設備產生的廢油，由各業主自行委托有資質的第三方收集，絕不允許私自處理。
 
　　四、實施步驟
 
　　利用4個月時間，分3階段實施，各相關單位和部門要主動作為，積極參與本次專項整治行動，推進整治行動順利開展。
 
　　（一）調查摸底，宣傳發動階段（2018年8月1日-8月20日）。組織人員調查全縣必須安裝油煙凈化設備的對象名單，登記造冊，建立臺賬，并制定切實可行的實施方案。同時，通過印發傳單、手機短信、新聞媒體等多種形式，向業主和群眾廣泛宣傳，營造濃厚整治氛圍，提高各單位和餐飲行業對油煙整治行動的認識，增強他們積極配合整治行動的自覺性、主動性。
 
　　（二）集中整治，組織實施階段（2018年8月21日-10月31日）。向整治對象下發整改通知，全面開展整治行動。被列入整治范圍的對象自主選擇可使油煙達標排放的有資質公司安裝油煙凈化設備。油煙凈化設備必須符合《飲食業油煙排放標準(GB18483-2001)》和《飲食業油煙凈化設備技術要求及檢測技術規范（HJ/T62-2001）》。劃分區域、分片開展，按照時間節點要求限期開展餐飲業油煙專項整治行動：山南新城單位食堂和餐飲業企業（9月15日前），老城區單位食堂和餐飲業企業、工業園區企業職工食堂（10月31日前）。
 
　　（三）檢查驗收，鞏固提高階段（2018年11月1日-11月30日）。縣政府組織相關單位對已安裝的油煙凈化設備和使用情況進行檢查驗收。凡在規定期限內未安裝油煙凈化設施，或未保證正常運轉的單位和餐飲業主，責令限期整改；對拒不整改的，縣政府將組織相關監督管理部門依法給予行政處罰或關停整治。
 
　　五、部門分工
 
　　縣市場和質量監督管理局：負責餐飲業油煙環境污染整治的牽頭抓總，組織各單位和餐飲業企業安裝油煙凈化設施，加強對油煙凈化設施正常運行和定期清洗的日常監管；加強對飲食業相關證照情況的查驗和監管力度；依法取締無證照的餐飲經營企業和個體戶。
 
　　縣城管局：負責配合組織各單位和餐飲業企業安裝油煙凈化設施；抽調人員參加油煙治理專項執法檢查，嚴肅查處占道經營和油煙污染行為。
 
　　縣環保局：負責餐飲油煙的環境監測，指導各單位和餐飲業企業自行安裝油煙凈化設施；抽調人員參加聯合執法行動，嚴肅查處油煙直排和超標排放行為。
 
　　縣公安局：對干擾、阻礙、暴力抗拒整治行動的人和事依法給予懲處，保障整治行動的順利開展。
 
　　縣房管局：負責配合組織居民小區餐飲業企業安裝油煙凈化設備，指導物業及時清理疏通下水管網。
 
　　縣建設局：負責配合餐飲業油煙整治行動，對部分小區排水管網進行升級改造。
 
　　縣工業園區管委會:負責組織工業園區企業安裝油煙凈化設備，并加強監管。
 
　　縣衛計委：負責組織衛生系統單位安裝油煙凈化設備，并加強監管。
 
　　縣教育局：負責組織教育系統單位安裝油煙凈化設備，并加強監管。
 
　　龍城鎮：負責安排人員參與調查摸底，加大宣傳力度，妥善處理群眾來信來訪。
 
　　六、工作要求
 
　　（一）統一思想，加強領導。油煙治理是大氣污染防治的重要內容，安裝油煙凈化設備是處理油煙不達標排放的有效舉措，各單位要立足大局，提高認識，周密部署，真抓實干。為強力推進油煙治理工作，成立彭澤縣餐飲業油煙專項整治行動工作領導小組，由縣委常委、常務副縣長朱超同志任組長，縣委常委、副縣長陳博同志任常務副組長，縣政府副縣長戢東曉、李桂英同志任副組長，縣市場和質量監管局、縣城管局、縣環保局、縣公安局、縣房管局、縣衛計委、縣建設局、縣教育局、龍城鎮政府等主要領導和縣工業園區管委會分管領導為成員，領導小組辦公室設在縣市場和質量監管局，負責專項整治行動的組織和協調。
 
　　（二）協調配合，形成合力。相關單位要各司其職，各盡其責，密切配合，形成合力，緊緊圍繞目標，加大工作力度，確保按質按量按期完成油煙專項整治行動各項工作任務。
 
　　（三）強化督查，規范管理。建立健全督查機制，強化對油煙凈化設備運行情況的監管。對督查中發現的問題，及時落實解決，確保油煙凈化設備正常運行，油煙達標排放。
 
　　附件：1.彭澤縣餐飲行業油煙治理情況摸排匯總表
 
　　（餐飲企業）
 
　　2.彭澤縣餐飲行業油煙治理情況摸排匯總表
 
　　（行政事業單位）