近幾年來，隨著經濟水平的不斷提高，各種餐館、飯店等餐飲業的數量急劇增加，由此產生的油煙污染也已經成為僅次于工業污染和交通污染的第三大污染源。因此，國家也相繼出臺了相關政策，限制餐飲業油煙污染排放問題，其中安裝油煙凈化器設備是必要的措施。下面藍博同創就來為大家揭秘餐飲業油煙凈化器設備規格標準。
本標準有國家環境保護總局科技標準司提出，規定了餐飲業油煙凈化器設備去除效率等性能的技術要求和檢測技術、檢測規則，適用于對烹飪和食品生產過程中產生的油煙進行交凈化處理設備去除效率及其他性能的檢測，適用于處理風量為2000到20000的油煙凈化器設備。
| GEPB 5-2000 | 飲食業油煙排放標準 |
| GB/T 16157 | 固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態污染物采樣方法 |
| GB 191 | 包裝儲運圖示標志 |
| GB/T 6388 | 運輸包裝收發貨標志 |
| GB/T 9969.1 | 工業產品使用說明書 |
| GB/T 13306 | 標牌 |
油煙凈化器設備在額定處理風量條件下的油煙去除效率應該滿足下列表格的要求，對于運行使用時間小于1年的設備去除率的檢測，其檢測值應按下列表格乘以運行時間修正系數K進行修正。
| 額定處理風量，m³、h | ≥2000、＜6000 | ≥6000、＜12000 | ≥12000 |
| 運行時間修正系數，K | 0.85 | 0.95 | 1.0 |
| 最低去除率，% | 60 | 75 | 80 |
